NUNCA puede faltar una olla con estos tres en mi cocina, mi papá ya debe estar cansando de comerlos xD
Aunque tengan (detalladamente) miles de beneficios,.. a grandes rasgos puedo decir:
1) Color verde: BROCOLI --> la “Hortaliza anticancerígena”
2) Color naranja: CALABAZA --> Antioxidante, fuera radicales libres ¬¬
3) Color amarillo: CHOCLO --> Energía saludable♥
La combinación de colores durante el día tanto en frutas como en verduras es esencial para asegurarnos un completo aporte de beneficios.
Esta es la forma cuando no dispongo de mucho tiempo, de asegurarme de que vamos a comer algo saludable, nutritivo y protector para nuestro cuerpo. Solo los lavo, los corto como venga y los cocino al vapor (para que mantengan sus cualidades intactas lo mayor posible)
No me convence mucho eso de saltear las verduras o meterlas dentro de una tarta, siento que las estoy aniquilando completamente y que las voy a comer por comer. ¡¡Viva la vaporiera!!
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